Hoppa till huvudinnehåll
lördag, 25 juli 2026 · MorgonutgåvaStockholm ⛅ 17°CSEK/USD 0.1029 · SEK/EUR 0.0905Om ossRedaktionenKällorKontaktNyhetsbrev

Dahlia Crème de Cognac – Odling, skötsel och köptips

Det finns något särskilt med en dahlia som ser ut som en varm solnedgång – brons, koppar och aprikosorange blandas i varje kronblad. Dahlia ‘Crème de Cognac’ är en dekorativ sort som blommar från juli till oktober och trivs i svenska trädgårdar med rätt skötsel – här får du allt du behöver veta för att odla, övervintra och njuta av denna färgsprakande blomma.

Höjd: 60–100 cm ·
Blomstorlek: 10–15 cm ·
Blomfärg: Brons, koppar, aprikosorange med röd baksida ·
Blomningstid: Juli–oktober ·
Ursprung: Förädlad sort, okänd härkomst

Snabböversikt

1Färg och form
2Storlek och växtsätt
3Blomning och skötsel
  • Juli till oktober (RHS)
  • Soligt läge (DutchGrown)
  • Vattning och gödning under säsong (Odla.nu)
4Övervintring

Här är en sammanfattning av de viktigaste egenskaperna – en snabb referens för den som vill plantera rätt från början.

Egenskap Värde Källa
Botaniskt namn Dahlia ’Crème de Cognac’ RHS
Växtfamilj Asteraceae RHS
Höjd 60–100 cm RHS
Blomstorlek 10–15 cm DutchGrown
Blomfärg Brons, koppar, aprikosorange med röd baksida RHS
Blomningstid Juli–oktober RHS
Solbehov Soligt till lätt skugga DutchGrown
Jordmån Väldränerad, näringsrik, humusrik Odla.nu
Planteringstid April–maj (efter sista frost) DutchGrown
Livslängd Flerårig (övervintras frostfritt) Odla.nu

Notera att sorten är flerårig, men i svenskt klimat krävs frostfri förvaring av knölarna – annars överlever den inte vintern.

Vad är Dahlia Crème de Cognac?

Ursprung och bakgrund

Dahlia ‘Crème de Cognac’ är en dekorativ dahlia som har fått sitt namn efter de varma cognacsliknande tonerna. Sorten har inget dokumenterat ursprung, men den har blivit populär bland trädgårdsentusiaster för sin unika färgpalett. RHS (Storbritanniens ledande trädgårdsorganisation) klassificerar den som en dekorativ dahlia med vattenlilje- eller dekorativ blomform.

Enligt Floret Library (amerikansk blomsterodlare med hög branschkännedom) tar sorten 80–100 dagar från plantering till blomning, vilket är en typisk tid för dahlior i denna storleksklass.

Färgbeskrivning och utseende

Blommorna är det som verkligen fångar blicken. RHS beskriver färgen som ”orange med ljus orange-rosa kantning, gult vid basen och mörkrosa-röd undersida”. White Flower Farm (etablerad amerikansk plantasats) beskriver den som ”bränd och kopparfärgad med en solnedgångsglöd, varje kronblad en blandning av rosa, persika och tawny-orange”. Den röda baksidan på kronbladen ger en extra dimension som gör att blomman ser annorlunda ut från olika vinklar.

Kärnan

Färgen är inte bara vacker – den gör också att sorten står ut i en bukett. För den som säljer snittblommor är Crème de Cognac en av de mest eftertraktade dahliorna just på grund av sin ovanliga nyans.

Hur planterar och odlar man Dahlia Crème de Cognac?

Planteringsdjup och avstånd

Knölarna bör planteras efter att frostrisken är över, vilket i Sverige oftast innebär mitten av maj. DutchGrown (nederländsk knölleverantör) rekommenderar ett planteringsdjup på 10–15 cm och ett avstånd på 30–45 cm mellan knölarna. Odla.nu (svensk trädgårdsresurs) anger att frilandavståndet bör vara 50–75 cm för denna höjd.

En tumregel: ju större blomma, desto mer utrymme behöver plantan. Crème de Cognac har blommor på 10–15 cm, så gott om plats är viktigt för att undvika mögel.

Jordmån och solbehov

Sorten trivs i soligt till lätt skuggat läge, men full sol ger flest och största blommor. DutchGrown betonar vikten av väldränerad, bördig jord. Odla.nu rekommenderar näringsrik, humusrik jord – gärna blandad med kompost.

Varning

För mycket vatten direkt efter plantering kan få knölen att ruttna, enligt Plantagen (svensk trädgårdskedja). Vattna sparsamt tills skotten visar sig.

Vattning och gödning

Under växtsäsongen behöver dahlian regelbunden vattning, särskilt under torra perioder. Odla.nu rekommenderar hög kaliumgödsel för att främja blomningen – exempelvis tomatnäring. DutchGrown föreslår en balanserad gödsel varannan vecka under blomningsperioden.

Många odlare toppar plantan när den är 15–20 cm hög för att stimulera sidogrenar och därmed fler blommor, enligt Kvartersnytt (lokal trädgårdssajt).

För bästa resultat: plantera på rätt djup, toppa plantan och vattna regelbundet – då belönas du med riklig blomning.

Mönstret är tydligt: med rätt plantering och skötsel kan Crème de Cognac ge riklig blomning under hela säsongen.

När blommar Dahlia Crème de Cognac?

Blomningsperiod i svenskt klimat

RHS anger blomning från juli till oktober. I Sverige innebär det att de första blommorna öppnar sig i juli om knölarna planterats i maj, och blomningen fortsätter ända tills frosten sätter stopp i oktober.

Enligt Floret Library tar det 80–100 dagar från plantering till blomning. Det betyder att en plantering i mitten av maj ger blomning i mitten av augusti – men med förkultivering inomhus kan blomningen starta redan i juli.

Påverkan av väder och skötsel

Blomningstiden påverkas av temperatur, soltimmar och skötsel. En sval och regnig sommar kan fördröja blomningen med några veckor. Odla.nu påpekar att dahlior i kruka som flyttas in under kalla nätter kan blomma längre in på hösten.

Mönstret är tydligt: ju mer sol och värme, desto tidigare och rikligare blomning. För svenska trädgårdsägare är ett söderläge optimalt.

Var kan man köpa Dahlia Crème de Cognac i Sverige?

Svenska återförsäljare som Zetas Trädgård

Zetas Trädgård (svensk trädgårdsbutik med brett sortiment) är en av de få svenska återförsäljare som regelbundet erbjuder Dahlia Crème de Cognac. Knölarna säljs vanligtvis under våren, från mars till maj, och priset ligger runt 80–120 kr per knöl.

Även Plantagen har ibland sorten i sitt sortiment, men tillgängligheten varierar.

Internationella leverantörer som Farmer Gracy

Farmer Gracy (brittisk nätbutik med leverans till Sverige) är en pålitlig källa för den som vill beställa hem knölar. Deras beskrivning av sorten är ”burnished and coppery with a sunset glow, each petal is a blend of pink, peach and tawny-orange with a cheeky dash of berry red on the underside”. Leverans sker med spårning och knölarna anländer i god tid före planteringssäsongen.

Även DutchGrown och White Flower Farm säljer till Sverige, men fraktkostnader och tull kan tillkomma.

Pris och tillgänglighet

Priset för en knöl ligger mellan 60 och 150 kr beroende på leverantör och storlek (knölarnas kvalitet varierar). Sorten är populär och kan ta slut tidigt på säsongen – bäst att beställa i februari–mars för leverans i april.

Sammanfattningsvis är det bäst att beställa tidigt på våren för att säkra tillgången.

Hur övervintrar man Dahlia Crème de Cognac?

Upptagning och förvaring

När första frosten har sved av blasten, vanligtvis i oktober, är det dags att ta upp knölarna. Odla.nu rekommenderar att man klipper ner stjälkarna till 10–15 cm, låter knölarna torka i några dagar och sedan förvarar dem torrt, luftigt och svalt vid 4–6 °C. Kvartersnytt föreslår att packa dem i sand eller sågspån för att hålla fukten borta.

Frostfritt utrymme

En ouppvärmd källare, garage eller ett svalt förråd fungerar bra – temperaturen bör hållas över fryspunkten men under 10 °C. Odla.nu varnar för att för hög värme (över 15 °C) gör att knölarna torkar ut eller börjar gro för tidigt.

Alternativt odling i kruka inomhus

Om du odlar Crème de Cognac i kruka kan du helt enkelt flytta in krukan innan frosten. Odla.nu rekommenderar en kruka på minst 10 liter med näringsrik jord. Placera krukan svalt och ljust under vintern, vattna mycket sparsamt, och plantera ut igen på våren.

Vad man bör tänka på

Övervintring är den största utmaningen för svenska dahliaodlare. Utan frostfri förvaring är knölarna förlorade. Men för den som har en sval källare eller garage är det enkelt – och belöningen är en ny säsong med unika blommor.

Specifikationstabell

Här är en detaljerad lista över sortens mått och krav – alla värden är hämtade från auktoritativa källor.

Parameter Värde Källa
Botaniskt namn Dahlia ’Crème de Cognac’ RHS
Växtfamilj Asteraceae RHS
Höjd 60–100 cm RHS
Blomstorlek 10–15 cm DutchGrown
Blomfärg Brons, koppar, aprikosorange med röd baksida RHS
Blomningstid Juli–oktober RHS
Solbehov Soligt till lätt skugga DutchGrown
Jordmån Väldränerad, näringsrik, humusrik Odla.nu
Planteringsdjup 10–15 cm DutchGrown
Planteringsavstånd 30–45 cm (friland 50–75 cm) DutchGrown, Odla.nu
Planteringstid April–maj (efter sista frost) DutchGrown
Förvaringstemperatur vinter 4–6 °C, frostfritt Odla.nu

Mönstret är tydligt: sorten kräver sol, väldränerad jord och frostfri förvaring – men belönar odlaren med månader av blomning.

Fördelar och nackdelar

Fördelar

  • Unik färg – brons, koppar och aprikos med röd baksida (RHS)
  • Lång blomningstid från juli till oktober (RHS)
  • Passar både rabatt och kruka (Odla.nu)
  • Utmärkt snittblomma – håller länge i vas (White Flower Farm)
  • Relativt lättodlad med rätt grundförutsättningar

Nackdelar

  • Frostkänslig – kräver övervintring inomhus i Sverige (Odla.nu)
  • Kan vara svår att få tag på i svenska butiker – ofta slut på våren (Zetas Trädgård)
  • Känslig för övervattning – rötrisk (Plantagen)
  • Högre pris jämfört med vanligare dahlior (60–150 kr per knöl)
  • Kort säsong om den inte förkultiveras

Avvägningen är tydlig: för den som har en sval plats att övervintra knölarna är Crème de Cognac en utmärkt investering. För den som saknar sådant utrymme kan sorten vara en utmaning.

Steg-för-steg-guide: plantering och skötsel

  1. Förkultivering (valfritt): Starta knölarna inomhus i april–maj i en kruka med väldränerad jord. Placera ljust och svalt (10–15 °C). Odla.nu rekommenderar 4–6 veckor före utplantering.
  2. Plantering utomhus: Efter sista frosten (maj) gräver du ett hål på 10–15 cm djup. Lägg knölen med ögat uppåt, täck med jord och vattna sparsamt. Avstånd mellan knölarna: 30–45 cm. DutchGrown.
  3. Toppning: När plantan är 15–20 cm hög, klipp av toppen för att stimulera sidogrenar. Kvartersnytt.
  4. Vattning och gödning: Vattna regelbundet men undvik att blöta ner bladen. Gödsla varannan vecka med hög kaliumgödsel (t.ex. tomatnäring) under blomningsperioden. Odla.nu.
  5. Plocka blommor: Klipp av vissna blommor för att förlänga blomningsperioden. Sorten fungerar utmärkt som snittblomma – klipp tidigt på morgonen och ställ i vatten direkt. White Flower Farm.
  6. Övervintring: Efter första frosten i oktober–november, klipp ner stjälkarna till 10–15 cm. Gräv upp knölarna försiktigt, låt dem torka i några dagar, förvara sedan torrt och svalt (4–6 °C) i sand eller sågspån. Odla.nu.

Genom att följa dessa steg kan du njuta av Crème de Cognacs blommor från juli till oktober.

Bekräftade fakta och vad som är oklart

Bekräftade fakta

  • Färgen är en blandning av brons, koppar, aprikosorange med röd baksida – bekräftat av RHS och White Flower Farm.
  • Höjd 60–100 cm och blomstorlek 10–15 cm – enligt RHS och DutchGrown.
  • Blomning juli–oktober – RHS.
  • Planteringsdjup 10–15 cm, avstånd 30–45 cm – DutchGrown.
  • Förvaringstemperatur 4–6 °C – Odla.nu.

Vad som är oklart

  • Exakt härdighet i kalla svenska vintrar – Kvartersnytt rapporterar att sorten är frostkänslig, men inga systematiska tester finns för svenska förhållanden.
  • Om sorten är identisk hos olika leverantörer – skillnader i färg och storlek kan förekomma beroende på odlingsförhållanden.
  • Det finns inga svenska studier som bekräftar sortens resistens mot sjukdomar.
  • Det är oklart om knölarna kan övervintras i jord i milda vintrar i södra Sverige.
  • Sortens exakta ursprung är inte dokumenterat.

Det som är tydligt: de grundläggande egenskaperna är väl dokumenterade av auktoritativa källor, medan detaljer om svensk anpassning fortfarande bygger på erfarenhetsrapporter.

Vad trädgårdsexperter säger

”Burnished and coppery with a sunset glow, each petal is a blend of pink, peach and tawny-orange with a cheeky dash of berry red on the underside.”

Farmer Gracy (brittisk nätbutik med specialsortiment)

”Fls to 100mm wide ; outer and inner florets orange, lightly overlaid with pale orange-pink towards the margins.”

Royal Horticultural Society (RHS) – växtkatalog

Dessa beskrivningar bekräftar sortens unika färgpalett.

Sammanfattning

Dahlia ‘Crème de Cognac’ är en av de mest eftertraktade dahliorna för den som vill ha något utöver det vanliga i rabatten eller vasen. Den unika färgblandningen och långa blomningstiden gör den till en favorit bland både amatörer och proffs. För svenska trädgårdsägare är valet tydligt: om du har en sval plats att övervintra knölarna, är Crème de Cognac en lysande investering. Utan en sådan plats blir den en säsongsblomma – vacker, men kortlivad.

Relaterad läsning: Timjan, tupp och tårta – en guide till SVT-programmet · Den gamle och havet: allt om boken och restaurangen | Guide

Vanliga frågor

Kan Dahlia Crème de Cognac odlas i halvskugga?

Ja, den trivs i soligt till lätt skuggat läge, men full sol ger flest och största blommor. DutchGrown rekommenderar minst 6 timmars sol per dag.

Hur ofta vattnas Dahlia Crème de Cognac?

Vattna regelbundet under torra perioder, men låt jorden torka upp mellan vattningarna. Plantagen varnar för övervattning som kan orsaka röta.

Passar Dahlia Crème de Cognac som snittblomma?

Absolut. White Flower Farm beskriver den som en utmärkt snittblomma med lång hållbarhet i vas. Klipp tidigt på morgonen när blommorna är halvt utslagna.

Vilken typ av gödsel rekommenderas för Dahlia Crème de Cognac?

Odla.nu rekommenderar hög kaliumgödsel, till exempel tomatnäring, för att främja blomningen. Gödsla varannan vecka under säsongen.

Kan Dahlia Crème de Cognac förökas via sticklingar?

Ja, det går att ta sticklingar från friska skott på våren. Odla.nu har guider för sticklingsförökning, men det kräver lite tålamod.

Hur djup ska planteringsgropen vara?

DutchGrown anger ett djup på 10–15 cm, vilket motsvarar cirka 4–6 tum.

Är Dahlia Crème de Cognac resistent mot sjukdomar?

Sorten är inte specifikt resistent, men god luftcirkulation och väldränerad jord minskar risken för mögel och röta. RHS ger allmänna råd om dahlia-sjukdomar.

Vilka andra dahlior liknar Dahlia Crème de Cognac?

RHS nämner att Dahlia ’Café au Lait’ har liknande varma toner, men Crème de Cognac har mer koppar- och bronsinslag. Även Dahlia ’Crème de Cassis’ är en släkting med mörkare toner.



Erik Kvarn
Erik KvarnRedaktionsmedarbetare

Erik Kvarn är senior reporter på Inrikes tidningen och bevakar dagliga kultur- och nöjesnyheter.